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酒出一片天 陈芳

酒出一片天 陈芳

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醇酒,从来是男人的世界,女人一直被视为「陪衬品」,但陈芳告诉大家,女人一样可以突围而出。
陈芳是内地唯一一间私人酿酒厂「怡园酒庄」的少庄主兼「?fit人」,十多年间已闯出名堂。今年初在港举行的Vinexpo,财...


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红酒现在已成为陈芳生活的一部分,家中收藏过千瓶红酒,她特别喜欢储○三及○五年,「因为是大女和二女出生年份,其次是二千年,是我结婚纪念。」
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陈芳笑言,第一代的怡园红酒樽像豉油樽(左),,

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,经历逾十年的转变,才变成今天的包装(右)。
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陈芳的办公室贴有一张巨型中国地图,「以前不知道中国边度打边度,有了这张地图,方便我了解酒庄的位置和设计发展蓝图。」
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为了工作,陈芳已鲜有和朋友到兰桂坊?旧,反而喜欢邀请朋友到家中作客,品尝自己酒庄的出品。
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昔日对红酒一窍不通的陈芳,除了找酿酒师作单对单教授外,还将喝过的红酒作详细记录。
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陈芳工作繁忙,坦言很少时间陪伴女儿,「今个暑假,要由老公带她们到奥地利玩,自己则到内地工作。」
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陈芳大女Anastasya手持的,正是以她名字命名的红酒。

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